Mednarodni festival Čili, čokolada in delikatesa

Kjer se združujejo sladki in pikantni užitki

20. in 21. marca 2026 bo Maribor gostil Mednarodni festival čili, čokolada in delikatesa – mednarodni dogodek, kjer se sladko, pikantno in prefinjeno združijo v nepozabno kulinarično doživetje. Mesto bo znova postalo stičišče drznih okusov, kreativnih ustvarjalcev in radovednih gurmanov, ki jih povezuje ljubezen do izvirne gastronomije.

V 7. ediciji festivala se bo predstavilo več kot 30 vrhunskih ustvarjalcev čilijevih, čokoladnih in delikatesnih izdelkov iz Slovenije in tujine.

Poleg že znanih sladko-pikantnih mojstrovin letos premierno predstavljamo program DELIKATESA – prostor, kjer se čili in čokolada povezujeta z izbranimi siri, suhomesnatimi izdelki, namazi, olji, tartufi, fermentiranimi dobrotami in drugimi gurmanskimi presežki.

Delikatesne specialitete bodo dokazale, da se pikantnost čilija odlično ujame z bogatimi, zorjenimi okusi, medtem ko čokolada preseneča kot popoln spremljevalec slanih in aromatičnih jedi. Skupaj ustvarjajo harmonijo kontrastov, ki navdušuje brbončice in ruši klasične kulinarične meje.

Obiskovalci boste lahko:

• okušali edinstvene kombinacije čilija, čokolade in delikates,

• spoznavali zgodbe ustvarjalcev in njihove inovativne pristope,

• sodelovali pri kulinaričnih predstavitvah in soustvarjanju okusov,

• odkrivali, zakaj se nasprotja ne le privlačijo, temveč skupaj ustvarjajo popolno ravnovesje.

Vabljeni na avanturo okusov, kjer se tradicija sreča z drznostjo, znanje z užitkom in kjer vsak grižljaj pripoveduje svojo zgodbo.

Utrinki s preteklih festivalov

https://youtu.be/mmMz4SPkYTw?list=TLGGbWK1vmaauLgxMjAyMjAyNg