Na delavnici bomo razkrili skrivnosti, kako pripraviti popoln obrok, ki bo navdušil vse vaše najbližje, brez da bi porabili cel dopoldan v kuhinji.
Pridružite se nam na praktični kuharski delavnici, kjer se boste naučili, kako hitro in enostavno pripraviti okusno nedeljsko kosilo, kot je pečen piščanec, pražen krompir, riž z grahom in osvežilna solata.
🎨 Na delavnici se boste naučili:
Kako pripraviti okusno domače kosilo brez porabe celotnega dopoldneva.
Kako pravilno soliti piščanca pred peko, da bo sočen in okusen.
Koliko časa pečemo piščanca, da bo ravno prav pečen.
Kako se najlažje razreže piščanca, da je postrežen v najlepši obliki.
Kako si razporediti delo v kuhinji, da boste prihranili čas.
Enostavne tehnike za pripravo dušenega riža z grahom.
Tradicionalne metode priprave praženega krompirja, da bo hrustljav in zlato-rjav.
Na tej delavnici boste spoznali, da je priprava okusnega domačega kosila lahko preprosta, hitra in zelo zabavna! Se vidimo v kuhinji!
Sobotne delavnice za družine pod skupnim imenom Sobota za družbo ponuja obiskovalcem tudi igralni kotiček z igrami za najmlajše ter ustvarjalne priložnosti za mlade in odrasle. Za dobro počutje bomo poskrbeli s čajem, kavo in kakšno kulinarično posebnostjo. Naj bo vzdušje ustvarjalno, domačno in polno navdiha. Dodatno ponudbo pijače lahko preverite tudi v Vetrinjc – BarCoda, ki bo odprt v času MARSovih ustvarjalnih sobot.
🎟️ Prijave: Zaradi omejenega števila mest vas prosimo, da se predhodno prijavite s plačilom kotizacije. Mesto si zagotovite s predhodnim nakupom vstopnice na spletni strani MARSa www.marsmaribor.org
🎟️ Prispevek: 5,00 EUR z DDV / posamična (1 odrasel in 1 otrok), 10,00 EUR z DDV / družinska (do 2 odrasla in 3 otroci). Materiali so vključeni.
🌈 Več: info@marsmaribor.org, http://www.marsmaribor.org/
O mentorici:Urška Šobak je zbirateljica starih kuharskih receptov, ki v mlajših letih ni bila spretna kuharica, pravzaprav sploh ni znala kuhati, je pa na polno uživala v dobri hrani. Sedaj veliko časa preživi v kuhinji, preizkuša stare recepte in razvaja svoje najbližje s pozabljenimi jedmi. Leta 2017 je začela z Ej, babi – s srčnim projektom zbiranja starih receptov. Rezultat tega je kuharska knjiga za odrasle, ki je izšla oktobra 2023 in otroška kuharska knjiga, ki je izšla junija 2024. Obe knjigi sta polni starih receptov naših babic, ki so zadnji hip ubežali košu pozabe.
